Cafe de Pou Blog

大反響にびっくり！キャラメルト

2009-09-14T17:42:00.006+09:00

スイスの伝統製法練乳クリームキャラメル「キャラメルト®」

100g紙バッグが…

売り切れ…！！

次の入荷は9月18日を予定しています。

なにしろ、数人の職人による手作り＆手包装だから～

数に限りがあるんです。

ただいま発売中のananに大きく掲載されて、

スゴイ反響です。

200g紙バッグ1200円と
500gギフト缶3400円はまだ在庫がありますので
お早めにお求めください。

インターネットから注文用紙がダウンロードできます。

楽天ショップご利用の方は、「Cafe de Pou楽天ショップ」で！

練乳を結晶化させて固めているので、
サクっと歯につかない食感で、
結晶化した練乳がホロホロと壊れるように溶けていきます。

おいしい！！
ぜひお試しくださいね。

ananにキャラメルトが載ったよ！

2009-09-09T16:46:00.003+09:00

本日発売のananに、Cafe de Pouがスイスから直輸入している
練乳クリームキャラメル「キャラメルト」が掲載されました。
なんと、表紙近くでカラー1ページを使っての紹介だったよ！

Cafe de Pouは今朝からその問い合わせで大忙し。

すべてスイス産の原料を使い、
練乳を結晶化させる独特の伝統製法で作られたキャラメルは、
お口に入れると、サクっとしていて歯につかず
結晶化された練乳が壊れるように溶けていく、不思議な食感です。

クセになるおいしさ、はじめての口どけ！

スイスのバーゼルは、美しい街。

海に囲まれた、のどかなところ。
Cafe de Pouはキャラメルトに魅入られて、
バーゼルまで日本への輸入のお願いに行ってきたのでした。

ここは街中にある、キャラメルトを生産している会社、
レッカリーフースのお菓子のお店です。

街のはずれの、やぎがメーメー鳴いているようなところに…

小さな工場があります。
ここでキャラメルトは数人の職人に手作りされています。

ベルトコンベアーから出てくるキャラメルト。
手作業だから、大きさがバラバラ。
でもなんかかわいいよね、手作りだから、見学していると愛着がわいてきます。

袋詰めも、手作業で。
スタッフが日本に送るために、ひとつひとつ梱包していきます。
あんまりたくさん作れないところから、分けてもらって日本に送ってもらっているの。
みんな、大事に食べてね！

これはいま、プラザスタイル（旧ソニープラザ）に卸している
紙バッグ100gのディスプレイです。

キャラメルトは
紙バッグ100g　650円
紙バッグ200g　1200円
ギフト缶500g　3400円
があります。

インターネットでのご注文は、コチラから
ダウンロードしていただくか、
Cafe de pou楽天ショップをご利用ください。

ケフィアキャンペーン、始まります！

2009-08-31T12:56:00.005+09:00

先日、Cafe de Pouにやずや
の社長、

矢頭徹（やずとおる）さんがいらっしゃいました

矢頭さんとKANAとPOUX

去年から始まった、「やずや千年ケフィアがカフェで飲める！」キャンペーンに

Cafe de Pouは初回から参加させていただいていますが、

大好評につき、

明日から始める3回めのケフィアキャンペーンも実施が決まりましたぁ

「ケフィア」はユーラシア大陸の南西部コーカサス地方で

生まれたと言われる発酵乳です

ヨーグルトと似ていますが、

ヨーグルトは乳酸菌の単独発酵で

ケフィアは乳酸菌と酵母の共生発酵からできているので

働く菌の種類が違います。

サラっとした飲み心地

お砂糖が入っていないので、ゴクゴク飲めます。

ヨーグルトよりやや酸味があり、

チーズの風味を感じますが、

後味が爽やかで、スーっと体に浸透していくようです。

Cafe de Pou前で、みんなで記念写真

左から、

普段黒子の代理店～

ADKの和田義隆さん、戸田有次さん、

KANA

矢頭徹さん

もうブログではおなじみ、やずやの松尾和彦さん

「カフェでケフィアが飲める！」キャンペーンは

あしたから

ケフィアドリンク500円

テイクアウトは400円です

10月31日までのキャンペーンです

ぜひお試しくださいね～

by POU

ぷぅの誕生日～♪

2009-08-20T17:51:00.022+09:00

8月8日（土）は、ぷぅの誕生日でしたぁ。

スタッフやご近所さんたちにお祝してもらって、
とてもシアワセな誕生日を過ごすことができましたよ。

Cafe de Pouがパニーニカフェとして原宿にオープンしてから

今年で3度目の夏。

大事なスタッフとの出会いやお付き合いの場もできて

ぷぅの誕生日にいろいろな人が「おめでとう」と言ってくれる

素敵な絆ができました。

Cafe de Pouがあるのはみなさんのおかげです。

ありがとうございます！

だいすけとCafe de Pouを先月卒業した元スタッフのAKIから
お菓子とお花のプレゼント。

Cafe de Pouオーナー会社の生成インターナショナルのスタッフKAORIから
花束のプレゼント！

スタッフのRACHELより、お花のブローチとカードのプレゼント。

きらきらしてかわいい～。

スタッフのRISAより、花束のプレゼント。

RISAがはじめてカフェにきたのは、2年前のぷぅの誕生日だったんだよ。

だからぷぅの誕生日はRISAの記念日でもあるの♪

ご近所のクラウディオ・カレスターニの光さん。

赤いバラ一輪の、ブリザードフラワー。

粋だね～、渋いプレゼントです。ありがとう。

スタッフのASUKAより、

ブタつきボールペン。

かわいい…（*^_^*）

スタッフのYUUKIから、

金太郎飴のブタバージョンと、ブタに真珠のネックレス

手描きのカード♪♪

ぷぅのためにありがとう～。

スタッフのSUMIKOより、

キュートなブリザードフラワーのアレンジメント。

このアレンジ、ぷぅっぽい。かわいい（*^_^*）

ぷぅの花冠のフラワースタイリストの馬鈴花のナオコさんと、

お花をプレゼントしてくれた下堂薗さん。

黒ネコクリップが入ったアレンジメントは、

馬鈴花の黒猫ヒロシからの贈り物♪

超おめかし～。

花嫁さんのブーケみたいな、流れる曲線が優雅な花冠。

素敵でしょ！

Cafe de Pouのビルの3階のFourRaise（フォーレイズ）

ジュエリーの修理＆加工のお店、

ともやんとクニヲからは…

彼らの手作りのブラックスピネルのネックレス！

ぷぅの首のサイズを測って作ってくれたので、

ピッタリです！！

写真では分かりにくいけど、光を拾ってキラキラキラキラ…

本当にきれいで上品ななネックレスです。（ぷぅにぴったり！）

みんなでバースディソングを歌って、

ケーキを切って食べました♪

その後…

先月六本木ヒルズアリーナで開催された

「ベジタブルフェスタ'09 presented by KAGOME やさいしぼり」で

一緒に出店していた野菜のレストラン「快族船」に行き、

その日の遅番スタッフでお祝いしたよ～♪

お腹いっぱいのおいしい料理とケーキ、

抱えきれないくらいのプレゼントと

心のこもったみなさんの優しい気持ちに包まれて、

ぷぅはほんとうにほんとうにシアワセを感じていました。

マドプーはうらやましそうに、じーっと…

見ていたけど！

プ(>m<)=3

これからも、Cafe de Pouはがんばりまーす！！

みなさん、ありがとうございました。

by POU

『KAGOME ベジタブルフェスタ'09』にCafe de Pou出店！

2009-07-13T19:38:00.005+09:00

来週22日～26日に六本木ヒルズアリーナで開催される、

『KAGOMEベジタブルフェスタ'09』

カフェ・ド・プーも呼ばれているのだ

で、　　　

…

今日はその打ち合わせシーンと、スタッフを紹介します

ベジタブルフェスタ'09
出店のお話をいただいてから、

某日、株式会社TOW
会議室にて、打ち合わせしました。

真剣な話し合い…

KAGOMEの自信作、黄金比で作った「やさいしぼり」のPRイベント

Cafe de Pouも「やさいしぼり」

とKAGOMEトマトを使ってアレンジメニューも登場しますから、

メニュー打ちあわせや、

イベント会場の配置や、使用機材の手配や配置決め、

制作物（チラシやポスター、webデザイン）などの打ちあわせ＆チェック

いろいろ話し合いまーす

いっぱいわがままや要望も言ってお願いします、

ウフフ

だっていいイベントにしたいもんね

株式会社最時屋(さいじや）　←催事にもじってる

数々大きなイベントを手掛けてきたお方、

代表取締役　浅野比呂樹さん

（真剣顔はシブく、笑うとカワイイのですが、その顔を取り損ねたよ…次回）

株式会社TOWディレクターの池西繁樹さん。

イベントで一番細かい作業を請け負う、お世話役。

現場で一番大変な役でーす。

時には板挟みにあったりしてね、プ

でもわたしたちが一番頼れる方です

打ちあわせ中は余裕の笑顔だった

その後徹夜が続く…

エライね～

株式会社TOWの酒井聡一郎さん

Cafe de Pouのわがままにもニコニコ応対

優しいのです

会議中はまだまだなごやかムード、

大変なのはこれからだよ

株式会社 T2クリエイティブのディレクター

日向正明さん。

T2クリエイティブはTOWのグループ会社です。

この2つの会社が「制作会社」です。

イベント制作の広告ツールから

現場デザイン、設営、現場ディレクションまでお仕事する会社です

日豊機工株式会社　小井出康二さん。

イベント会場にリースされる

冷凍・冷蔵ケースなどの展示品レンタル＆販売の会社。

今回は出店店舗が、野菜メニューに強いレストランやカフェなどの飲食系なので

小井出さん大活躍

狭い仮設店舗やキャンピングカーの中に

どのように効率よく配置できるかなどのアドバイスもしてくれます。

広告代理店博報堂グループ

株式会社博報堂プロダクツのプロデューサー

福田浩一郎さん

スポンサーのKAGOMEさんに企画を提案し、

Go!が出たら、それに必要なパーツを集め

スポンサーの意向を聞きながら、交渉していきます。

大まかな枠決めができると、

TWOなどの制作会社に制作＆実施をゆだねます。

イベントの一番全体を見るお仕事です。

予算からイメージ管理、キャスティング、広告媒体管理など

骨組と予算組みを決め、

進行中はゆだねつつ、チェックは怠りませぬ。

株式会社博報堂プロダクツ　アシスタントプロデューサー

鈴木こころさん。

Cafe de Pouを気に入ってくれて、

今回の出店にとても喜んでくれています

ふぅ

そんな感じで、

来週のベジタブルフェスタに向けて準備をしています。

オリジナルメニューは

カゴメこくみトマトを使った、『トマト＆モヅァレラのパニーニ』

こくみトマトとやさいしぼりで作った

『トマトジャムと温かいカスタードクリームのスイートパニーニ』

『やさししぼりと豆乳のジュース』

です。

メニューについても近日公開しますねー

お楽しみに

第3回NEWTREEチョコレートパーティのお知らせ

2009-06-23T19:18:00.003+09:00

前回3月・5月に原宿のカフェ"Cafe de Pou"で開催した、ベルギーチョコレートが試食できる『NEWTREEチョコレートパーティ』は大変盛り上がり、大好評のうちに終えることができました。
パーティーの模様はブログでご覧ください。

前回のパーティの模様

さて、今日は第3回NEWTREEチョコレートパーティのお知らせです。
前回に引き続き、日にちが迫っての募集となります…（いつもギリギリでごめんなさい！）
ご都合のよろしい方はお早目のお問い合わせをお願いします。
また、日にちが差し迫っているため、キャンセル不可でご参加表明をお願いいたします。あわただしくてすみません。

Cafe de Pouでも扱っている、ベルギーの薬膳チョコレート「NEWTREE（ニュートゥリー）」が試食できるパーティです。気さくなフランス人やベルギー人も来ますから、ちょっとした国際交流パーティにもなります。
お土産にはNEWTREEチョコレートの5種類5個入りパックを用意していますので、とってもお得で楽しい企画ですよ！
ぜひご参加くださいませ。

主催者のグレゴワール氏はナイスでユニークなベルギー人。日本語も話せます。
http://ameblo.jp/cafedepou/entry-10200711734.html

NEWTREEはベルギー生まれの体にいい成分で出来た、新しいタイプのチョコレート。もともとチョコレートは薬だったことでもあり、原点に戻ったチョコレートでもあるかもしれませんね、しかも良薬口に甘い、薬膳チョコレートとして

NEWTREEは世界で一番大きなドイツメッセで行われる国際菓子見本市にも出展しており、ヨーロッパの権威ある賞も数多く受賞している実績もある優秀なチョコレートです。
この機会にお試しくださいね。

「NEWTREEチョコレートパーティ」
主催：NEWTREE JAPAN グレゴワール氏

会費：2500円（free drink,Newtreeチョコレートアソートパックお土産つき）
定員：30名
日時：2009年6月29日（月） 20:00-22:30
場所：Cafe de Pou（カフェ・ド・プー） http://www.cafedepou.com
住所：渋谷区神宮前6-9-9　アベニール表参道1Ｆ
電話：(03)5534-8839

※会場が狭いため、予約制です。
　ご希望の方はCafe de Pouにお電話ください。03-5534-8839
※別のコミュニティと別サイトでも募集が行われています。
※完全予約制のため、ご参加希望の方は、ご連絡先とお名前をフルネームでお聞きします。（いただいた情報はこちらのパーティ以外で一切使用しません）

参加お待ちしていまーす。

第2回NEWTREEチョコレートパーティのお知らせ

2009-05-19T23:06:00.004+09:00

前回3月に原宿のカフェ"Cafe de Pou"で開催した、ベルギーチョコレートが試食できる『NEWTREEチョコレートパーティ』は大変盛り上がり、大好評のうちに終えることができました。
パーティーの模様はブログでご覧ください。

↑ここから数枚記事が続きます

さて、今日は第2回NEWTREEチョコレートパーティのお知らせです。
ただ日にちが迫っているため、ご都合のよろしい方はお早目のご連絡をお願いします。（主催のグレゴワールがベルギーに帰っていたため、準備が遅れました）

Cafe de Pouでも扱っている、ベルギーの薬膳チョコレート「NEWTREE（ニュートゥリー）」が試食できるパーティです。気さくなフランス人やベルギー人も来ますから、ちょっとした国際交流パーティにもなります。
お土産にはNEWTREEチョコレートの5種類5個入りパックを用意していますので、とってもお得で楽しい企画ですよ！
ぜひご参加くださいませ。

主催者のグレゴワール氏はナイスでユニークなベルギー人。日本語も話せます。
http://ameblo.jp/cafedepou/entry-10200711734.html

NEWTREEはベルギー生まれの体にいい成分で出来た、新しいタイプのチョコレート。もともとチョコレートは薬だったことでもあり、原点に戻ったチョコレートでもあるかもしれませんね、しかも良薬口に甘い、薬膳チョコレートとして！

NEWTREEは世界で一番大きなドイツメッセで行われる国際菓子見本市にも出展しており、ヨーロッパの権威ある賞も数多く受賞している実績もある優秀なチョコレートです。
この機会にお試しくださいね。

「NEWTREEチョコレートパーティ」
主催：NEWTREE JAPAN グレゴワール氏 http://www.newtree.jp/index.php
会費：2500円（free drink,Newtreeチョコレートアソートパックお土産つき）
定員：30名
日時：2009年5月25日（月） 20:00-22:30
場所：Cafe de Pou（カフェ・ド・プー）
住所：渋谷区神宮前6-9-9　アベニール表参道1Ｆ
電話：(03)5534-8839

※会場が狭いため、予約制です。
　ご希望の方はカフェに電話予約をしてください。
※完全予約制のため、ご参加希望の方にはご連絡先とお名前をフルネームでお聞きします。（いただいた情報はこちらのパーティ以外で一切使用しません）

参加お待ちしていまーす。

by POUX

NEWTREEチョコレートパーティのお知らせ

2009-03-10T20:31:00.003+09:00

さて、今日はパーティのお知らせです
Cafe de Pouでも扱っている、ベルギーの薬膳チョコレート「NEWTREE（ニュートゥリー）」が試食できるパーティです。気さくなフランス人やベルギー人も来ますから、ちょっとした国際交流パーティにもなります。
お土産にはNEWTREEチョコレート1250円相当のアソートパックを用意していますので、とってもお得で楽しい企画ですよ！
ぜひご参加くださいませ。

主催者のグレゴワール氏はナイスでユニークなベルギー人。日本語も話せます。

「NEWTREEチョコレートパーティ」
主催：NEWTREE JAPAN グレゴワール氏
会費：2500円（free drink,Newtreeチョコレートアソートボックスお土産つき）

↑このプレゼント、絶対お得だよね！！

定員：40名
日時：2009年3月23日（月） 20:00-22:30
場所：Cafe de Pou（カフェ・ド・プー）
住所：渋谷区神宮前6-9-9　アベニール表参道1Ｆ
電話：(03)5534-8839

※会場が狭いため、完全予約制です。
お電話でお申し込みください。　　　

ご参加お待ちしていまーす。

2月24日（火）「おもいッきりイイテレビ」のランチ中継で

2009-02-24T18:58:00.009+09:00

「おもいッきりイイテレビ」のランチいきなり中継が、Cafe de Pouに今日きましたぁ。ぷぅとマドプーのこと、みのもんたさんが「そのかわいいブタちゃんは何？」って聞いてくれました。それでかなりアップにカメラがぷぅたちに寄ったのでした、えへへ。
写真はディレクターの後藤元宏さん、山崎夏菜（KANA）、カメラマンの田中健太さん。
おもいッきりイイテレビのクルーはみんなとってもいい人たち！

今日の突撃レポートをアナウンスしてくれた、日本テレビアナウンサーの青木源太さん。
なすと照り焼きしたひき肉のパニーニを、「おいしい！」とちょっとびっくりした顔で言ってくれて、ぷぅたちは嬉しかったよ～。

みのさんもスタジオも、Cafe de Pouでの中継現場でもすっごーく盛り上がりました！
説明していたKANAもいつになくコーフン気味、みのさんとのキャッチボールの会話がすごく楽しかった。
みのさんはカフェに遊びにきたいって言っていたね(*ﾟ∀ﾟ)=3

ココがCafe de Pouですよ！みなさん。ADの奥村一樹さん。

クルーが帰るところ。
みのさんによろしくね～。

by POUX

練乳クリームキャラメル「キャラメルト」

2009-02-23T12:01:00.003+09:00

練乳クリームキャラメル「キャラメルト」
「堂本剛の正直しんどい」で紹介されてから、ますますの人気ぶり。一時は売り切れで予約待ちにまでなってしまいました。

練乳の結晶で固めたキャラメルは、サクっとひとくちで壊れるように口の中で溶けてしまいます。
歯に付かないから、お年寄りでも楽しめると、年齢層も幅広くファンがついています。

一度食べるとクセになるかも！
熱にも強いので、キャンディーやガムのようにバッグに入れて持ち歩いて食べることもできます。

スイスのバーゼルという小さな田舎街で手作りされている、練乳クリームキャラメル「キャラメルト」は、日本ではCafe de Pouだけの販売となっておりまーす。

マドプーは今月、このキャラメルトの工場に行ってきました。
レポートはアメーバブログにアップしてありますので、ぜひ見てね！

クリームキャラメル「キャラメルト」のご注文、お問い合わせは
生成インターナショナル　(03)5766-3669　までお願いします。
インターネットからのお申し込みはこちらです。

by POUX

「堂本剛の正直しんどい」にCafe de Pouが出まーす！

2009-01-13T21:57:00.006+09:00

いよいよ今週1月14日（水曜日）深夜24時15分から放送ですゲストのスザンヌさんが堂本剛さんとのトーク中にも「おいしいおいしいっ！」て食べてくれた Cafe' de Pou の一番人気の
「なすと照り焼きしたひき肉のパニーニ」と、

これから大ブレークすること間違いなしのスイスから独占直輸入しているクリームキャラメル「キャラメルト」が取り上げられます。

左から、ADの岩崎征四郎さん、カメラの羽鳥慎一郎さん、CAの日比原宗克さん。
スタッフのみなさんも、パニーニに感激してくれましたぁ。
あしたで～す、是非観てくださいね!!!

クリームキャラメル「キャラメルト」のご注文、お問い合わせは
生成インターナショナル　(03)5766-3669　までお願いします。
インターネットからのお申し込みはこちらです。

by POUX

「堂本剛の正直しんどい」の収録で～

2008-12-09T15:22:00.006+09:00

先日、テレビ朝日「堂本剛の正直しんどい」の収録で、Cafe de Pouにクルーが来ましたぁ。

ディレクターの引地夏規さんとADの岩崎征四郎さん。

撮影準備中…。

撮影準備を見守るぷぅ。ぷぅも少し映った気がします。

白い壁にマドプーの姿が！！実はマドプー、あそこでスタンバっていました。だって、あの席に堂本剛くんとスザンヌさんが座っていたんだもーん。

スザンヌさん、なすと照り焼きしたひき肉のパニーノを、おいしいおいしいってモグモグ食べてくれていましたぁ～。放送は来年の1月半ばの予定でーすお楽しみに！

by POUX

ボジョレ・ヌヴォ解禁！

2008-11-17T00:57:00.002+09:00

今月20日（木）はボジョレ・ヌヴォの解禁日！

そこで。
原宿Cafe de Pou（カフェ・度・プー）ではボジョレ・ヌヴォと言えども、おいしくてめずらしいものを集めました。去年大好評だった「トリシャール」に加え、ブルゴーニュの超名門「ルイシャド」、リヨン・ボジョレ金賞受賞の「フランクサンカン」、無農薬単一畑の自然派ワイン「レ・ラバン」、ボジョレの四天王の1人「ジャン・ホワヤール」のワインまで取り揃えています。
今年はスゴイ、おいしーいボジョレ・ヌヴォが数多く試飲できます。

Cafe de Pou感謝祭としまして、20日の解禁日は
3種のヌヴォと自家製ハム、トリュフサラミ、バローロサラミの盛り合わせ、素焼きパニーノのセットで4980円(=゜ω゜)ノ
ヌヴォグラス1杯700円！でご提供します。
みんなでお祝いしましょ@Cafe de Pou(・∀・)♪

日時：2008年11月20日（木）15時30分～23時まで
場所：渋谷区神宮前6-9-9　アベニール表参道1Ｆ
電話：03-5534-8839
担当：Chef TAKASHI
URL:http://www.cafedepou.com
Blog:http://ameblo.jp/cafedepou/

突然ふらりと来てもいいですが、席とヌヴォに限りがあるので予約をしていただくと確実です。
お待ちしています～。

ちなみに。
☆フランス人スタッフのらしぇるちゃんにカタカナ表記を聞いたら、「ボジョレ・ヌヴォ」。
「ボージョレ」とか「ボジョレー」とかどこか伸ばすでもなく、どこも伸ばさず一語ずつくっつけて発音するのがフランス語の読み方だそうです。

ケフィアキャンペーンが終わりました

2008-10-01T14:25:00.005+09:00

※やずやの松尾和彦さんと西山真純さん@Cafe de Pou
9月1日～30日まで『やずや千年ケフィアがカフェで飲める！』キャンペーンをCafe de Pouで実施していましたが、昨日で無事に終了しました。

RISAもケフィアを使ったケーキやティラミス、アイスクリームなどを作って好評を得ていたし、Cafe de Pou Staff Blogでは毎朝ケフィアインフォメーションを流したり、ケフィアを飲んだお客さんの感想を写真つきで載せたりとか、結構楽しく盛り上がりました。よかったら過去ログ見てね！

ちまたではCMがたーくさん流れて、Cafe de PouとのコラボCMなども期間中に流れたり、このキャンペーンの間の1ヶ月でかなりの日本人が「ケフィア」を認知したみたい。カフェにあるケフィアのPOPを見ると「あ～、あのケフィア！」と反応するお客さんが続出。「飲んでみたーい」と喜んで飲むお客さんも多く、楽しい企画でした。

お砂糖が入っていないので最初は飲みにくく感じるかもしれませんが、続けて飲んでいると甘くないほうが飲みやすくおいしく感じてきます。ヨーグルトよりもやや酸味が強く、さらっとしているのにチーズっぽい風味があるので味に深みを感じます。
牛乳に近しいものを連想するのか、ごくごく飲んでいるお客様が多かったですねー。
興味のある方はこちらをご覧ください。

Cafe de Pouがテレビに出るよ！

2008-09-09T03:05:00.005+09:00

ちょっとこのところ、ぷぅブログをサボっていました。みんなごめんねぇ。
Cafe de Pouスタッフブログでは異常なくらいの更新をしているというのに、ダメダメだね！
でもね、今月は『ケフィアキャンペン実施中』のCafe de Pouだから、いろいろとバタバタしていたの～。
先週はテレビ取材が二本もあったんだよ。ぷぅとマドプーはもちろん出まくり！主役バリバリ、どこのシーンにも映っているというセレブタでしたの。

二本とも入り口カットもぷぅとマドプー入りなの、ウフ！

スポットライトをあびるぷぅ。フジテレビだよ。

奥の美女はレポーターの明日香ちゃんだよ～。目が大きくてかわいかったぁ。ぷぅの共演者！TBSです。

※この模様はスタッフブログの9月4日の記事を見てね。
テレビの収録中にライブでアップしていたんだよ。スタッフさんたちもいっぱい撮っちゃった、楽しかったぁ♪

ケフィアとCafe de PouのコラボCMは9月12日（金）TBSイブニングファイブ中と、9月13日（土）フジテレビで15時25分頃に流れます。見てね！！

ぷぅの誕生日@ARMANI Ristorante

2008-08-11T16:53:00.017+09:00

8月8日はぷぅの誕生日でした。

Cafe de Pouでスタッフにお祝いしてもらった後、お誕生日ディナーはアルマーニ・レストランに行ってきました。アルマーニ大好きだから、一度行ってみたかったの。KANAも浮かれていて10年前のアルマーニのドレスを引っ張り出して着ていました。アクセサリーは去年のものらしいけど。
時代が流れても、アルマーニのラインはエレガントで美しい。やっぱり憧れのアルマーニはすごい。

レストランでも、スタッフは全員アルマーニ。マネージャーともなるとブラックラベルなんだって～。カッコイイ！！写真右のマネージャーの安部宏之さんはブラックラベルをとっても綺麗に着こなしていました。笑顔も素敵。
写真左のホスピタリティマネージャーのファブリツィオさん。実はこの方別のリストランテでぷぅと何度かお会いしています。陽気で親切な接客を買われて、お呼ばれされたんですね、きっと。

ソムリエの前田さん。いやーん、ぷぅモテモテです。みんなと記念撮影♪
見にくいけど、前田さんのつけているのはイタリアのソムリエバッジです。イタリアンだからね～。

アルマーニでのお料理の数々です。

おいしかったよ～、全部！！
スタッフブログを始めたばかりだったので、このレストランでの模様はリアルタイムでアップしていました。
フロアースタッフのみなさんは超協力的で、ぷぅの誕生日の夜をとっても楽しいものにしてくれました。
また行きたいね、今度は大好きなCafe de Pouスタッフみんなで行きたいな。
そしてCafe de Pouもそんな風に思われる店にしたい、と思いました。

ぷぅがもらった誕生日プレゼント
馬鈴花の花束

シャネルのイヤリング、豆ちゃんからのアレンジメントフラワー

KANAの弟の運営する和来から届いたぷぅのれん

みなさん、ありがとう。素敵なお誕生日でした！
Pou

今日はぷぅの誕生日！！

2008-08-08T18:18:00.006+09:00

8月8日はぷぅのお誕生日なの。
スタッフにお祝いしてもらいました。ぷぅの好きなバタークリームのケーキです。
みんなに「おめでとう」って言われて、ぷぅは幸せ。カフェをオープンしてよかった！！
天国の豆ちゃんからもお花が届きました。ありがとう。

これからお誕生日パーティ@アルマーニレストランに出かけてきます♪

ぷぅ@Happy

スタッフブログができました！

2008-08-07T18:19:00.004+09:00

アメーバーブログに、スタッフブログを開設しました！
Cafe de Pouスタッフのいろいろな顔が見られます。
みんなで頑張って投稿しますので、遊びにきてくださいね～。
Cafe de Pou Staff Blog
Manager and Food producer KANA Blog

フランス人スタッフのチャーミングなラシェルちゃん

2008-08-06T15:27:00.003+09:00

Cafe de Pouでもう1年ぐらいになります、金髪美女のフランス人、RACHEL/ラシェルちゃん。
お料理も上手でカフェのフランス家庭料理メニューはRACHELちゃんが作っていて、とびきりの笑顔で「Bon appetit/ボナペティ」とサーブしてくれるので、みーんなファンになっちゃうCafe de Pouのアイドルです。

さて、そんなRACHELのファンの声にお応えして、Cafe de Pouではラシェルのお茶会「サロン・ドゥ・テ・ドゥ・ラシェル」を近いうちに企画しようと思っています。
フランス語が話せない人でも、いつかフランスに行ったときやフランス人シェフやスタッフのいるフレンチに出かけたときに使えるフランス語を覚えられるようなお茶会です。フリートークもあるので、フランス語が話せる方も全然話せない方でも楽しめるような企画を考えています。

2時間ぐらいでRACHELの手作りスイーツとドリンクつき。
ご参加いただく方には事前に簡単なフランス語会話のテキスト、ネイティブのふりがなつきをメールかファックスでお送りします。

「サロン・ドゥ・テ・ドゥ・ラシェル」近日実施予定です。
お楽しみに！

土用の丑の日

2008-08-05T11:00:00.002+09:00

まだまだまーだ、暑い毎日。みなさま元気でお過ごしかしら？
今日は今年2度目の土用の丑の日ですね。うなぎを食べて、元気になって夏を楽しく過ごしましょ！
7月の丑の日メニューで大好評だった「ぷぅ風・エスニックうな丼」今日も限定50食で出しています。
サラダ仕立てになっていて、タイ風の味付けとうなぎがベストマッチ。新鮮な味の組み合わせにペロっと食べられちゃいます。女性にも貧血対策などにもぜひおすすめしたい1品です。
現代病のパソコン疲れの目にも元気が行き渡っちゃいます。

きゃっ、みなさんに食べてもらいたくて、のぼり旗でも出したいくらいだわ。
（イメージが合わないってスタッフに止められたけど！）
お待ちしていまーす！

週末のRISAのケーキは？

2008-08-02T15:44:00.006+09:00

みなさん、こんにちは。
Cafe de Pouでは週末限定のRISAの焼くケーキがこのところ人気です。
今週は抹茶のガトーショコラ。ホワイトチョコレートの優しい甘みのあと、抹茶の香りと渋みを感じるおいしいケーキ。RISAの手作りミルクアイスクリームと食べます。きてきて食べにきて、おいしーいですよ！

RISAちゃんです

Come on, guys! Come eat it!!

進化したCafe de Pou!!

2008-07-31T18:59:00.009+09:00

Cafe de Pouは小さいお店なので、ランチタイムなど混み合うときにはお客様をお待たせしてしまったりあったのですが、このたび！テーブルと椅子を増やして、なんと席数6席増!!
ますます使いやすくなったCafe de Pouをこれからもよろしくお願いします。

もっとカジュアルにぷぅを使ってね～～！

さて！これで今週末も忙しくなりそうです。うふふ。
今週のRISAの週末のケーキは抹茶のガトーショコラです。お楽しみに。

CDCワインパーティ@Cafe de Pou

2008-07-30T16:23:00.010+09:00

みなさん、こんにちは。真夏日が延々続いていますが、お元気ですか？
でもあつーい夏こそお祭り騒ぎ！Cafe de Pouでは暑気払いの元気パーティがこの夏も楽しく行われています。今日は先日あったCDCワインパーティの模様をお伝えしますね。

CDCとは嶋啓祐氏のワイン好きの集まりですが、ほぼ毎月どこかのオシャレスペースで開催、もう160回以上続いている楽しい会なのです。
気取らず立ち飲みスタイルで、談笑しながらいろいろなワインを楽しむ素敵な会。オールアバウトのフレンチガイドを務める嶋さんとグルメなCDCスタッフが選ぶワインやシャンパーニュはテイスティングが楽しくなるような安くて美味しいワインばかりです。

このたび嶋さんと仲良ししてもらっているCafe de PouがCDC会場に選ばれまして、スタッフも一緒に楽しんじゃったようなめっちゃ面白いパーティを開催しました。パニーニとワイン、シャンパーニュ、サングリア、みんないっぱい食べて、飲んで盛り上がりました。その数40人！！
Cafe de Pouでは過去最高の大人数パーティでした。でもテーブルを外に出しちゃってスペース作ったら、ぜーんぜん余裕でした。あと10人は入れた感じ？

ワイワイ楽しくやっています。着物の男性はご近所の将来のカリスマ美容師松浦くん、美女に囲まれています。
真ん中が嶋さん。面白くて博識な紳士です。フレンチガイドを読んでみてね！とてもタメになります。
真ん中の男性は本日の最年少くんTAKEHO。Cafe de Pouのアルバイトくんでもあります。お姉さまに囲まれてます、ぷぷ。
40人収容でもまだまだ余裕ありそうでしょ！立食パーティは狭くて人が多いのも楽しいものです。

たのしそーな女子3名。真ん中は近所の美容室のスガちゃん。スカルプケアはとっても上手です、お薦め！！Cafe de Pouスタッフもハマって通っています。

とーーっても楽しそうなパーティでしょ？楽しかったですよー、みなさんもいかがですか。Cafe de Pouと一緒に楽しいパーティをアレンジしましょ♪

豆ちゃんのパーティ@Cafe de Pou

2008-07-25T15:42:00.010+09:00

裏原ではちょっと有名で人気者だった猫の豆ちゃんお昼寝の図です。

先週、天国へ旅立ちました。

生まれたときから両手が曲がっていて体が弱かった豆ちゃんだけど、裏原の優しい花屋さんに救出されて優雅で穏やかな猫生を過ごしていました。いつもかごの中にいて、猫好きのお客さんにはだっこされたり撫でられたりして、お花屋さんの招き猫やっていました。

時々不自由な手でちょこちょこご近所のお店に遊びに行ったりもして、意外に不自由もなく楽しく幸せに暮らしていたと思います。

「いいところ、見つけたねー」

と猫好きなみなさんにいつも言われていた豆ちゃん。ハンデがあってもいっぱい幸せをもらって生きていた豆ちゃんだけど、そのもらった幸せの分だけ豆ちゃんは、会う人みんなにお返しをしていたものです。だって、豆ちゃんに触れた人はみんなニコニコして帰って行ったから。

最期はお花屋さんのお姉さんの腕の中で安らかに眠りについたそうで、それを聞いてみんな心から安心したのでした。悲しくて泣けるけど、たくさん幸せにしてもらったこともいっぱいあるから、みんなで豆ちゃんのことお話しましょう、ということで先日、Cafe de Pouで豆ちゃんを偲ぶ会をしました。

豆ちゃんの会には出席者18名と1猫、猫脈があったねー、と言いながら思い出話で泣いたり笑ったり、しみじみしたひと夜を豆ちゃん友達で過ごしました。
相棒の猫のヒロシも特別参加。いつもなら暴れるのにいい子でみんなと一緒に思い出に浸っていました。

お刺身は一番いいところをヒロシに。（よーく見ると奥に黒い猫がいます。それがヒロシ。真っ黒すぎて一瞬見えない！？）

豆ちゃん、ありがとう。

**********************************
【豆ちゃんを偲ぶ会のメニュー】
蒸し鳥の梅肉ソース和えサラダ
サーモンのマリネ
スズキのカルパッチョ
鯛のカルパッチョ
豆と温野菜のバーニャカウダ
グリルドチキン
えびのキッシュ

りんごのスイートパニーニ

*********************************
豆のサラダは豆ちゃんにちなんで。
りんごのスイートパニーニはお花屋さんの大好物。
後の料理はグリルドチキン以外は
塩やソースを掛けなかったら、全部猫の大好物素材ばかりを使いました♪

土用のうなぎの日！ぷぅでは！！

2008-07-23T11:38:00.003+09:00

暑中お見舞い申し上げます。ぺこり。
本格的な夏日が続いて、毎日猛暑ですね。外は暑い、中はクーラーで冷え冷え、夜は寝苦しいで、みなさまも結構大変な日々をお過ごしかと思います。貴婦人ぷぅは暑い中でも凛として涼やかな風でいないといけないんだけど…。でもやっぱりあつーーい。

さて！そんな暑さを乗り切るためにスタミナをつけるための日。7月24日（木）と8月5日（土）の「土用のうなぎの日」ですね。
この日にCafe de Pouでもうなぎを使ったスペシャルメニューをご用意しました♪1日限定50食ですヨ！
ピリカラのエスニック調の味付けのサラダ感覚のどんぶりです。意外なおいしさにびっくりしちゃうかも。
ぜひこの機会にCafe de Pouに寄って、おいしく食べて元気になってくださいね。　
食べ逃しなーーーーく！！

お待ちしています。

ぷぅ

マッキーもお薦め♪パニーニプディング！

2008-06-27T14:22:00.009+09:00

　　　　　　　　　　　　　　　　マッキー人形くんたちと♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【パニーニプディング！】

「パニーニプディング」で検索するとたどり着く、槇原敬之さんの「ぶっぷ日記」でCafe de Pouのパニーニプディングが紹介されました♪♪♪　うれしそーなお顔の写真つきです。

http://164.46.129.186/mackycgi/blog.cgi?time=1213096683&id=yakult&mode=&category=2&writer_all=&category_all=

Cafe de Pouスタッフは大喜び、レシピ製作者のKANAは大感激！！だってだって、食感にはとってもこだわって作ったパニーニ入りのプリン、何度も焼きなおしてやっと加減を見つけた愛着たっぷりのぷぅの自慢のデザート。

ブログではその「食感」を誉めてくださっているのですもの！！

まだの方、ぜひお試しください。

このところ、マッキーファンのお客様がパニーニプディングをお求めにいらっしゃいます。

上の画像はある女性のお客様お2人。マッキー人形を1人づつ連れていらして、一緒にパニーニプディングを食べていました。マッキー関連のイベントや用事があるときはいつも連れて歩いて記念写真を撮っているのだそうです。なんて楽しそうなんでしょ！

ぷぅとマドプーも記念に一緒に写真を撮りました。名古屋・埼玉発のどこかのブログに同じ画像が貼られているかな…ウフフ。

パニーニプディングは、パニーニをたっぷり使ったふんわーり柔らかな新食感のプリン。

自家製のキャラメルソースを掛けてお出しします。みんなが大好きな味ですよ～

May we welcome visitors with our Panini pudding!

Pou

王様のブランチに Cafe de Pou のパニーニ登場！VO3

2008-05-08T16:31:00.004+09:00

「王様のブランチ」に取り上げられてから、「パニーニ」が全国的に認知されたようで、Cafe de Pouスタッフは大喜びです！特に、Cafe de Pouオリジナルの「なすとてり焼きしたひき肉のパニーニ」はファン急増。パニーニとしては意外な路線の新しい味ですが、まだパニーニが浸透してないところのデビューですから、日本生まれのパニーニの味！！って感じで、うれしいです。
日本人には馴染みやすく、外国人には新鮮に感じるてり焼きソースとオリーブオイルの組み合わせ。クセになる味、ひとくち目から「おいしい！」と笑顔になる味、まだ食べてない方はぜひ食べてみてね！

さて、3月29日放送の王様のブランチで、最も問い合わせの多かった情報が、なんとCafe de Pouだったとか！きゃーやったね、みなさんありがとう！！
それで「TOKYO一週間」の王様のブランチで一番問い合わせが多かった店として、取材されました。ただいま掲載中です。機会があったら見てくださいね。
http://web.1week.cc/

さてお話変わって。
かわいーいでしょ？このイラスト。これは先週の「東京新聞」のTOKYOどんぶらこという界隈情報のページに載った、ぷぅとマドプーのイラストです。ちゃーんとぷぅのバカラのイヤリングもマドプーのティファニーのネックレスもイラスト化されています。すてき！
新聞には、写真で「なすとてり焼きしたひき肉のパニーニ」も紹介されました。

Coming on~~
We are always wait for you!

王様のブランチに Cafe de Pou のパニーニ登場！Vo2

2008-03-31T14:31:00.011+09:00

　　　　これが紹介されたパニーニたち！

　【王様のブランチ】スタジオにて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おとぎのお家みたいです。ファンシー　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＢＳはぶた！記念写真撮らなきゃ　

　　　　　　わたしたちより有名なぶただわ！ちょっとやきもち。でもかわいいーね

【王様のブランチ】の制作スタッフの日下さんと渡辺さん。お世話になりました。日下さんはマドプーのとりこになったので、カフェに個人的に通うって言ってました、うふふ。渡辺さんはスイートパニーニがお気に入り。お友達とまた来ますと行ってくれました。ブランチのスタッフさんたちは、みんな優しくて面白い方ばかりです。

こんにちは、カフェ・ド・プーです。
王様のブランチでは、紹介がカタカナ標記だったみたいなので、今日はカタカナでご挨拶、うふふ。

さて！3月29日（土）に行ってきましたよ～、王様のブランチのスタジオへ。ぷぅとマドプーはお着替えして出る気マンマンだったのだけど、本番はパニーニだけの出演でした、がっかり。
でもVTRにはいっぱい映っていたし、生番組の収録を一部始終観ていられて楽しかったぁ。

紹介されたパニーニは
「なすとてりやきしたひき肉のパニーニ」
「マッシュルームとオリーブのフォカッチャのパニーニ」
「りんごと温かいカスタードクリームのスイートパニーニ」
です！

Cafe' de Pou(カフェ・ド・プー）はこの日、収録スタジオに出張して焼きたてのパニーニを主演者のみなさんに食べていただきました。「チーズとクリームソーズが濃厚でおいしい！」とマッシュルームとオリーブのフォカッチャを「甘辛味のてりやき肉とチーズの組み合わせが絶妙！」となすとてりやきしたひき肉のパニーニを「中がもちもちしていて、表面がカリっとして食感がいい」とのパニーニ全体の感想も！！
いただきました。
ぷぅたちもスタッフ一同も、そのお言葉を聞いて感激～。味見のシーンが終わっても、出演者のみなさまたちは最後まで食べてくださいました。さらに感謝＆感激♪

収録を終えてカフェに戻ったら、すごーーい人だかり！！！
さすが王様のブランチ！でもたくさんの人にパニーニを知ってもらえて、食べてもらえて、ぷぅが本当に感激です。スタッフもコーフンしきりでした。
これからもおいしいパニーニをみなさんに食べてもらえるように、頑張りますね！

Kisses for panini lovers! Thank you~~
Cafe' de Pou

王様のブランチに Cafe de Pou のパニーニ登場！

2008-03-25T10:52:00.009+09:00

関東ローカルのお話ですが、関東圏内では絶大な人気を誇る【王様のブランチ】に、Cafe' de Pou のパニーニが取り上げられます。放送は今週の3月29日（土）11時から。

もちろんぷぅとマドプーも映っていますよ～、探してね！

この放送をきっかけに、ますますパニーニが日常に取り入れられて、ハンバーガーと並ぶくらいの気軽な食べ物になるといいなあ。

パニーニのいいところは、具をたっくさん入れてもグリラーでぎゅっと高温圧縮するから、食べこぼれが少ないの。だから歩きながらとか、ウインドショッピングしながらとか、パソコン打ちながらとか！ながらのついでごはんでもしっかり利用できちゃうの。

ボリュームもあるから、しっかりお腹にたまるし。

それに温かい食べ物は、体も心も幸せにしますよ、コレ本当です。アメリカの芸能協会ではある一定以上の時間にタレントを拘束する場合に、定められた休憩時間や食事の配給があるんだけど、その中に「食事が2回の場合は、1回はかならずホットミール（温かい食べ物）を出すこと」という決まりがあるの。

元気も幸せも、温かいものがすごく力になっているんですよ～。

See us on Saturday:D

現在掲載中のCafe' de Pou 情報です:)))

東京ウォーカー、東京一週間、ＴＶガイドミューズ、新しい飲食店開業（業界紙）

パニーニをテイクアウトで！

2008-02-27T14:50:00.008+09:00

このところ、テイクアウトの取材が多いCafe' de Pouです。

ヨーロッパではショップの開いている時間が短く限られているので、お昼休みやディナーの後、バーに行く途中などに、お散歩を兼ねてウィンドーショッピングをしている姿がよく見られます。

これも文化の違いなんだけど、ヨーロッパの人にとってお店の中に入るときは、何か買うという目的があることが多いですね。だからお店に入ると店員に挨拶するし、店員も寄ってきて相談に乗ろうとします。

無言で入って無言で出て行く日本人観光客に眉を潜めるのは、そういった文化と常識の違いからです。

なのでランチタイムなどは、パンをかじりながらウィンドーショッピングなんて光景はよく見かけるシーン。日本と違って、高級店でもウィンドーにプライス表示されているので、物と値段をくらべて、各お店もじーーーくり吟味してます。

Cafe' de Pou も日本でオシャレな町のひとつ、原宿・表参道に位置しているのだもの、そんな風にウィンドーショッピングのお供にしてくれたら素敵だと思っています。

ぷぅの大好きな映画、「ティファニーで朝食を」みたいな感じ、パニーニでやってほしいなぁ～。

もっともっと、気軽にパニーニを楽しんで欲しくて、テイクアウトは100円引きにしています。（月曜日は150円引き！）ミラノのカメラマンの写真のついた紙バッグもオシャレに意識して作りました。表参道の高級ブティックのスタッフからも「かわいい」「オシャレ」って喜ばれているんですよ～。

でもそんなぷぅの思いが届いたのか、上記のようにテイクアウトに関する取材がこのところ多くて、嬉しい限りです♪　これからももっともっと広めたいな。

ところで昨日、東京ウォーカーではトリュフサラミとドライトマトのオリーヴ漬け、オリーヴ、パルメジャーノレッジャーノのセレブパニーニが紹介されました。

機会があったらチェックしてみてね！

Have a wondeful day!

Pou

Valentine's day party! バレンタインのパーティしましょ♪

2008-02-07T18:04:00.003+09:00

みなさん、バレンタインの予定はもう決まりましたか？

Cafe' de Pouではバレンタインに、とってもスイートなディナーを用意してますよ。

今回は、ジョニーディップの出演した映画「ショコラ」で出てきたワンシーンにヒントを得て、魅惑のチョコレートソースをアレンジしました。あの甘い香りとつやをそのままソースに仕上げました。

今発売中のHANAKOで大きく取り上げられているCafe' de Pouが直輸入しているドイツの手作りチョコレート「コペヌール」のローズペッパーを贅沢に使いました。今まで食べたことのない、別世界の味です。ぜひお試しあれ！

パーティもGOOD!ショコラファウンテンで、パニーニやフルーツにチョコをつけて食べるのも楽しいです。素敵なバレンタインデーにしましょ！

We think our dinner is good for a Valentine's dinner with your special or friends!

Pou and Mad.Pou

元気の源泉

2008-02-01T16:28:00.002+09:00

先日Cafe' de Pouではテレビの撮影がありました。
みなさん知っているかな、元気の源泉という番組。著名人や文化人などをゲストにお呼びして、その方の元気の出る素をインタビューするというもの。
今回Cafe' de Pouでのゲストの芸能人は「石黒彩さん」初代モーニング娘。で現在3児のママとして大人気のタレントさんです。2月9日オンエアーですから、みなさんぜひ観てくださいね！
実はぷぅたちも一緒にちょこちょこ映ったんです、うふふ。
なにしろ石黒彩さんは、大のブタ好き！ブログにもブタ、著書にもブタ、家にもブタブタみたい。
だからぷぅのお店も気に入ってくれて、ぷぅと一緒の写真を彼女のブログにも載せてくれたんです。
こっちも見て見て！！
かわいい綺麗な方でした…ほぅ～（←ため息）

石黒彩さんの記念のサイン（ぷぅの似顔絵つき！）は、Cafe' de Pouのお店のガラスにあります。
遊びにきたときに見つけてね。

セレブタ!

2008-01-21T11:23:00.003+09:00

きゃっ！！またセレブタとして有名になっちゃう、ぷぅとマドプー…。
ブログで紹介されちゃった♪
また遊びに来たいって書いてくれています、ぶた好きのキュートなあのお方。
http://ameblo.jp/ishiguro-aya/entry-10066918957.html

ここのブログはぶたがいいっぱいでかわいい～。

ナイトタイムも充実なんです

2008-01-08T16:18:00.003+09:00

もちろんパニーニは1日中、イートインでもテイクアウトでも楽しめるけど、Cafe' de Pouはナイトタイムの食べ物もとってもおいしいのよ！カフェご飯したい人も満足できるボリュームメニューから、お酒がおいしくなる極上ディッシュもそろっているの。夜はスケルトンにも幕がかかって原宿路地裏の隠れ家っぽい雰囲気。ソムリエの選んだ珍しい焼酎やセラーに入った素敵なワインもあります。ハウスワインはフランスもので、これもおすすめ。

写真は、手前左からマッシュルームとポルチーニのドリア（ドリアは日替わりです。こちらはその日のランチで完売しちゃった）、鶏肉のトマト煮込み、ジャーマンポテト、なすのマリネ、豚肉とキャベツの照り焼き、パスタサラダ、です。

お料理はその日によって変わります、スタッフに尋ねてね！

Cafe' de Pouのナイトタイムのお知らせでした。

夜もぷぅはいますよ～、一緒に飲もうよ

A Happy New Year!! あけましておめでとう！

2008-01-02T18:46:00.001+09:00

A Happy New Year!! あけましておめでとうございます。

Cafe' de Pouは今年も元気に元旦からオープンしていますよ。
今日は初売りもにぎやかで、原宿・表参道はお買い物と初詣の人でいっぱい。でもみんなHappyな顔してCafe'にやってきてくれるので、Pouたちもすごく楽しいです。いいこといっぱいありそうな2008年、爽やかな日本晴れのお正月は、寒すぎずのどかで気分も高揚するよね。

歩き疲れたら、お腹がすいたら、ぜひぜひCafe' de Pouに顔を出してくださいね！
あつあつパニーニやおいしい食べ物と飲み物を用意して、待っていますからね。

今年もよろしくお願いします。
Cafe' de Pou
ぷぅ＆マドプーより

よいお年を！

2007-12-30T18:46:00.001+09:00

今年オープンしたCafe' de Pouですが、たくさんのお客様に気に入っていただけました。何度も来てくれるお友達のようなお客様にもたくさん出会えて、ほんとうに嬉しかったです。

この出会いとお客様の笑顔に感謝すると共に、2008年もまた、お客様のおいしい笑顔をもっともっとCafe' de Pouで見られるようにスタッフ一同頑張りますので、どうぞよろしくお願いします！

みなさまありがとう～、来年もよろしく！！

We wish you a happy new year and we look forward to seeing you soon!

※Cafe' de Pouは12月31日（月）がお休みです。

Let's have a panini party! パーティしましょ♪

2007-12-18T15:09:00.001+09:00

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Merry Christmas!!

Hachis parmetier アシ・パルマンティエ

　　　　　　　　　　　　　Paprica and eggplant mrine'　パプリカとなすのマリネ　

さあ・・・！いよいよ今週はクリスマスへのカウントダウンの週ですわね。

忘年会も始まっているし、一年で一番忙しくて楽しい、街も最も華やかにデコレーションされる時！ぷぅはこの季節が大好き、たくさんのご馳走とプレゼント、人々の幸せな笑顔が見れるから。

Cafe' de Pouも今、クリスマスイルミネーションできらきら綺麗です。窓にはサンタさんやトナカイさん、もみの木、星、キャンドル、そして幸せのぶたとクローバーのジェルシールがいっぱい貼られていて、すごくあったかいクリスマスムードになっています。

ホームパーティ気分で、気の置けない仲間たちとCafe' de Pouでパーティはいかが？

3,000円コース→オリジナル料理3品＋お好きなパニーニ＋デザート・コーヒー

4,000円コース→オリジナル料理5品＋お好きなパニーニ＋デザート・コーヒー

＋1,500円でフリードリンクのセットができます。

さらに、5名以上のパーティには、シャンパン1本（750ml）プレゼント！！

クリスマスにはチキン料理をオリジナル料理のひとつとしてご用意しています。

ぷぅとマドプーと一緒に、楽しいパーティしましょ！

I wish you a merry christmas!

月曜日はテイクアウトだけの日！

2007-12-13T17:03:00.004+09:00

パニーニ好きのみなさんにお知らせです。

Cafe' de Pouは毎週月曜日11:00~17:00 までテイクアウトデーとしてオープンしています。

もっとパニーニをラフに、気軽に楽しんでもらいたくて、テイクアウトに特典のある、嬉しい日を作ったのでした。

この日はテイクアウトだけなんだけど、その代わりにいつものイートインパニーニ価格よりさらに50円安い！通常パニーニのテイクアウトは100円引きだから、月曜日はなんと150円引きになります♪

さらに、＋200円でコーヒーか紅茶がセットにできます。

そしてそして、いつものお待ちの間の一口スイーツプレゼントは、ショコラフォンデュの試食になります。ケーキやチョコレートの試食なども用意しているので、待っている間もかなり楽しいですよ。お友達もお誘いの上、ぜひぜひ遊びにきてね！

テイクアウトは他に、カレー650円、ラザニア、ドリア700円、パスタサラダ300円、キッシュ400円～、パニーニプディング550円などのスイーツもあります。

Coming on!

パニーニ！　パニーニ！　パニーニ！

2007-12-06T15:48:00.005+09:00

パニーニ好きですか？
パニーニはイタリアのホットサンドのこと。大きなパンに具を詰め込んで、専用焼き器でぎゅっと高温プレスして焼き上げた、ホットプレスサンドイッチです。できたてのあつあつは思わず笑顔になるおいしさ！です。

プレス焼きしてぺったんこになっているから、手で持ってガブっと食べてもこぼれにくいので、シーンを気にせず気軽に食べられるのも魅力のすてきな食べ物。

Cafe' de Pouは中のチーズがとろけるあっつあつパニーニが主流なので、持っている手もぽかぽか、身体も心も温かくなって、ぷぅのパニーニを食べたらみんなハッピーになれちゃいますよ。

ぷぅはCafe' de Pouを作る前に、イタリアとフランスに行ってたくさんパニーニを食べました。
だいたいシンプルな具材を使っているけど、たっぷりはさんであります。パニーニはそもそもおいしくないパンをどうにかしておいしく食べようってとこから開発された食べ物だから、いろいろな素材やソースで複雑にするより、組み合わせの相性と調味料のさじ加減がおいしさの決め手なの。ぎゅっとつぶして焼くから繊細な味付けは合わないわ。

だから、Cafe' de Pouのパニーニはすごくシンプルに作られています。その代わり、素材とその組み合わせにはこだわっていて、チーズも5種類、パンは2種類を具材に合わせて使い分けています。そしてもちろん、本場のように大きくて具沢山です。
日本人の味覚に合うようにレシピは変えてあるけど、外国人のお客様やスタッフは、Cafe' de Pouのパニーニを「懐かしい」と言います。ベースはしっかりイタリアのパニーニだからね！

興味を持ったら、ぜひCafe' de Pouにパニーニを食べにきてね。

種類も豊富で、常時12種類以上のパニーニを用意しています。何を食べようか、迷っちゃうよ！

Take outもやっています。
ミラノのアーティストの写真を載せた紙バッグに入れてお渡しなんだけど、常連のお客さんや外国人のお客さんは食べながら帰る人もいます。カジュアルに手づかみで大きな口をあけてガブって食べるのがパニーニは断然おいしい！ヨーロッパでは歩きながらとか、公園のベンチでとか、ウインドーショッピングしながらとか、ラフにパニーニを楽しんでいる人が普通な光景だものね。

カフェのお客さん

2007-04-26T01:23:00.001+09:00

Pouはオーナーだから、いつもお店"Cafe' de Pou"のどこかの席に座ってお客さんを見ているの。焼きたてのパニーニがテーブルに置かれて、「わぁ～、おいしそう♪」って声や、一口パクって食べて、「おいしい！」って思わずこぼれる感激の声を聞くのが好きで、それはすごく嬉しい時。

とある昼下がり、ふたり組みの男の子たちが来たの。原宿らしい格好をしてグレーに赤いタータンチェックの布がアクセントにあるかわいい帽子をかぶってた。ひとり、Pouの隣に座った男の子はPouが見ていたその帽子を、横向きにきゅっとなるようにしてPouにかぶせてくれた。
彼らは礼儀正しくご飯を食べて、帰り際にはちゃんとPouに挨拶して頭をなでてくれたの。Pouはそういう人大好きだから、Staffにだっこしてもらってお見送りしたの。そしたら、その男の子は何度も振り返ってバイバイ、ってしてくれたの。また来てくれるといいな。

原宿のオシャレな男の子、礼儀正しくて思いやりがあるみたい。
Cafe' de Pou は大人が多いカフェだけど、将来素敵な紳士淑女になりそうないい若者もよく訪れます。

ぷぅ（Pou）ブログのはじまり～

2007-04-24T18:43:00.001+09:00

みなさん、こんにちは。

ある企画とモデル・アーティストマネージメントを生業とする会社が、突然ブタをオーナーにして、ヨーロピアンスタイルのカジュアルカフェ&バーをプロデュース。今年の2月3日から、原宿にオープンしました。本場イタリアサイズのデカデカパニーニのあつあつをほおばり、ドカっと大きいスイーツ、たっぷりポットでのカフェやティー、チンバリで入れたエスプレッソ、カプチーノ、素敵なワインや厳選されたお酒各種で、食べることと飲むことの幸せを満喫できます。

た～ぷりな食べ物だけど、店内は粋な大人の雰囲気。そう、ここは大人が心行くまで食べて遊べるトコなんです。探しにくい場所にあるけど、ぜひ見つけてね！きっとお気に入りの場所になりますよ。