よいお年を！

今年オープンしたCafe' de Pouですが、たくさんのお客様に気に入っていただけました。何度も来てくれるお友達のようなお客様にもたくさん出会えて、ほんとうに嬉しかったです。

この出会いとお客様の笑顔に感謝すると共に、2008年もまた、お客様のおいしい笑顔をもっともっとCafe' de Pouで見られるようにスタッフ一同頑張りますので、どうぞよろしくお願いします！

みなさまありがとう～、来年もよろしく！！

We wish you a happy new year and we look forward to seeing you soon!

※Cafe' de Pouは12月31日（月）がお休みです。

Let's have a panini party! パーティしましょ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Merry Christmas!!

Hachis parmetier アシ・パルマンティエ

　　　　　　　　　　　　　Paprica and eggplant mrine'　パプリカとなすのマリネ　

　

さあ・・・！いよいよ今週はクリスマスへのカウントダウンの週ですわね。

忘年会も始まっているし、一年で一番忙しくて楽しい、街も最も華やかにデコレーションされる時！ぷぅはこの季節が大好き、たくさんのご馳走とプレゼント、人々の幸せな笑顔が見れるから。

Cafe' de Pouも今、クリスマスイルミネーションできらきら綺麗です。窓にはサンタさんやトナカイさん、もみの木、星、キャンドル、そして幸せのぶたとクローバーのジェルシールがいっぱい貼られていて、すごくあったかいクリスマスムードになっています。

ホームパーティ気分で、気の置けない仲間たちとCafe' de Pouでパーティはいかが？

3,000円コース→オリジナル料理3品＋お好きなパニーニ＋デザート・コーヒー

4,000円コース→オリジナル料理5品＋お好きなパニーニ＋デザート・コーヒー

＋1,500円でフリードリンクのセットができます。

さらに、5名以上のパーティには、シャンパン1本（750ml）プレゼント！！

クリスマスにはチキン料理をオリジナル料理のひとつとしてご用意しています。

ぷぅとマドプーと一緒に、楽しいパーティしましょ！

I wish you a merry christmas!

月曜日はテイクアウトだけの日！

パニーニ好きのみなさんにお知らせです。

Cafe' de Pouは毎週月曜日11:00~17:00 までテイクアウトデーとしてオープンしています。

もっとパニーニをラフに、気軽に楽しんでもらいたくて、テイクアウトに特典のある、嬉しい日を作ったのでした。

この日はテイクアウトだけなんだけど、その代わりにいつものイートインパニーニ価格よりさらに50円安い！通常パニーニのテイクアウトは100円引きだから、月曜日はなんと150円引きになります♪

さらに、＋200円でコーヒーか紅茶がセットにできます。

そしてそして、いつものお待ちの間の一口スイーツプレゼントは、ショコラフォンデュの試食になります。ケーキやチョコレートの試食なども用意しているので、待っている間もかなり楽しいですよ。お友達もお誘いの上、ぜひぜひ遊びにきてね！

テイクアウトは他に、カレー650円、ラザニア、ドリア700円、パスタサラダ300円、キッシュ400円～、パニーニプディング550円などのスイーツもあります。

Coming on!

パニーニ！ パニーニ！ パニーニ！

パニーニ好きですか？
パニーニはイタリアのホットサンドのこと。大きなパンに具を詰め込んで、専用焼き器でぎゅっと高温プレスして焼き上げた、ホットプレスサンドイッチです。 できたてのあつあつは思わず笑顔になるおいしさ！です。

プレス焼きしてぺったんこになっているから、手で持ってガブっと食べてもこぼれにくいので、シーンを気にせず気軽に食べられるのも魅力のすてきな食べ物。

Cafe' de Pouは中のチーズがとろけるあっつあつパニーニが主流なので、 持っている手もぽかぽか、身体も心も温かくなって、ぷぅのパニーニを食べたらみんなハッピーになれちゃいますよ。

ぷぅはCafe' de Pouを作る前に、イタリアとフランスに行ってたくさんパニーニを食べました。
だいたいシンプルな具材を使っているけど、たっぷりはさんであります。パニーニはそもそもおいしくないパンをどうにかしておいしく食べようってとこから開発された食べ物だから、いろいろな素材やソースで複雑にするより、組み合わせの相性と調味料のさじ加減がおいしさの決め手なの。ぎゅっとつぶして焼くから繊細な味付けは合わないわ。

だから、Cafe' de Pouのパニーニはすごくシンプルに作られています。その代わり、素材とその組み合わせにはこだわっていて、チーズも5種類、パンは2種類を具材に合わせて使い分けています。そしてもちろん、本場のように大きくて具沢山です。
日本人の味覚に合うようにレシピは変えてあるけど、外国人のお客様やスタッフは、Cafe' de Pouのパニーニを「懐かしい」と言います。ベースはしっかりイタリアのパニーニだからね！

興味を持ったら、ぜひCafe' de Pouにパニーニを食べにきてね。

種類も豊富で、常時12種類以上のパニーニを用意しています。何を食べようか、迷っちゃうよ！

Take outもやっています。
ミラノのアーティストの写真を載せた紙バッグに入れてお渡しなんだけど、常連のお客さんや外国人のお客さんは食べながら帰る人もいます。カジュアルに手づかみで大きな口をあけてガブって食べるのがパニーニは断然おいしい！ヨーロッパでは歩きながらとか、公園のベンチでとか、ウインドーショッピングしながらとか、ラフにパニーニを楽しんでいる人が普通な光景だものね。